Gesztenye, Feketeribizli, Étcsokoládé torta
Íme egy őszi-téli vegán torta.
A gesztenye minden ősszel és télen visszatérő kedvenc: egyszerre meleg, krémes és mélyen nosztalgikus. Ebben a tortában ez a selymes gesztenyepüré találkozik a feketeribizli karakteres savanykásságával és a prémium étcsokoládé telt, intenzív ízével — mindezt teljesen vegán formában.
Ez a torta azoknak szól, akik az ősz és a tél klasszikus ízeit szeretik, de könnyedebb, növényi alapú formában. Elegáns, letisztult, mégis intenzív — igazi harmónia minden falatban.
Összetevők:
búzaliszt, kakaópor, étolaj, rizstej, cukor, étcsoki, só, fekete ribizli, kukoricakeményítő, kesudió, gesztenyemassza, kókuszolaj, agavészirup, rumpaszta, kukorica keményítő, mandula, nádcukor, zabtej, liofilizált fekete ribizli,
Kiszerelés:
18 cm (8-10 szelet) és 26 cm (16-18 szelet)
A kisebb méret ideális egy családi vasárnaphoz vagy egy szűkebb körű ünnepléshez.
A nagyobb torta pedig akkor jön jól, ha sok vendéget vársz – születésnapra, évfordulóra, céges alkalomra vagy egy ünnepi asztal közepére.