Bűntudat mentes desszertélmény
Sokan keresik azt az egyensúlyt, ahol az egészséges életmód és a finom desszertek nem zárják ki egymást. Ahol egy szelet torta nem okoz bűntudatot, hanem csak örömöt – legyen szó egy ünnepről, egy hétvégi kávé mellé szánt finomságról, vagy egy csendes jutalomról egy hosszú nap után.
Tortáink többsége nem tartalmaz fehér lisztet valamint nem használunk mesterséges édesítőszereket sem (eritrtit, xilit stb.), és számos süteményünk készül tej vagy tojás hozzáadása nélkül. Ezek a desszertek nemcsak a tudatos életmódot követőknek lehetnek jó választások, hanem azoknak is, akik valamilyen érzékenységgel élnek – legyen szó laktózintoleranciáról, tojásérzékenységről vagy más, enyhébb ételintoleranciáról.
Fontos azonban hangsúlyoznunk: ezek nem pótlékok, nem másolatok, és nem kompromisszumos megoldások. Ezek teljes értékű, mennyei ízű desszert alkotások.
Az egyensúlyban és a tudatos választásokban hiszünk.
És abban hiszünk, hogy az étel nem bűn, hanem öröm.
A Zaandra tortákhoz pedig az öröm a hozzávaló – nem pedig a bűntudat.
(Érdemes tudnod, hogy nem vagyunk gluténmentes üzem – így azok számára, akik cöliákiával élnek, termékeink nem ajánlottak, még akkor sem, ha alapanyag szinten nem tartalmaznak glutént.)